针对当前我州疫情防控工作面临的形势，全州各级市场监管部门督促食品生产经营主体严格落实新冠肺炎疫情防控措施，统筹抓好疫情防控和食品安全工作，切实阻断疫情可能的传播途径，保障全州人民生命安全。
全州各级市场监管部门重点加强冷链食品安全监管，紧盯经营、贮存等各环节，深入开展冷链食品监测排查工作，严格追溯管理，做到产品来源可查、去向可追；进一步规范冷藏冷冻食品经营秩序，切实消除食品安全和疫情防控隐患。以开展“净餐馆”“管集市”2个专项行动为契机，进一步加强食品安全管控。大力整治网络餐饮食品安全问题，针对疫情期间网络订餐、送餐等新兴业态发展迅速，市场需求较大的实际，进一步落实网络订餐平台责任，严查无证入网经营、线下餐饮店环境卫生脏乱差等问题，让群众买得放心、吃得安心。